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Convivimos con miles de millones de microorganismos, pero ¿cómo podemos lograr un equilibrio con ellos? Esa fue la pregunta que nos hicimos el 2019, cuando nos dimos cuenta que la calidad de la oferta probiótica en Chile dejaba mucho qué desear.Como científicos emprendedores, nuestra pasión son los hongos y las bacterias, y cómo nos pueden ayudar a estar mejor.Así nació Biori, con la visión de ofrecer alimentos y bebidas no solo deliciosas y nutritivas, sino que entreguen “algo más”.

La revolución de la microbiota 

está en marcha

Las microbiotas, esos conjuntos de microorganismos que se encuentran en diversas partes de nuestro cuerpo, son esenciales para nuestra salud.Desde 2006, la ciencia ha estado descubriendo correlaciones entre la microbiota intestinal y diversas enfermedades. Pero, ¿qué significa esto para nosotros como seres humanos?Significa que debemos cuidar nuestra microbiota.Los probióticos, una alimentación adecuada y un estilo de vida saludable son esenciales para mantenerla en equilibrio.

Descubriendo la Omnipresencia 

de los Microbios

Los microbios están en todas partes, desde nuestros teléfonos hasta nuestras manos.A lo largo de millones de años, hemos coevolucionado con estos microorganismos, formando una relación simbiótica. Desde el momento en que nacemos, nuestra salud está intrínsecamente ligada a la salud de nuestro microbioma.La leche materna, por ejemplo, cumple con el propósito de nutrir y proteger a ciertos microbios. Cada humano tiene un microbioma único, una comunidad que nos ayuda a digerir alimentos y proteger nuestro cuerpo. Pero, como con cualquier relación, surgen desafíos. Algunos microbios pueden ser dañinos si se les permite proliferar, mientras que otros son esenciales para nuestra salud. Y lo que comemos puede influir en quién prospera en nuestro intestino.Las investigaciones recientes sugieren que nuestro microbioma puede incluso influir en nuestro cerebro, afectando nuestro estado de ánimo y comportamiento. Estamos al borde de un nuevo entendimiento de cómo estos sistemas complejos interactúan.


Tus bacterias intestinales tienen un impacto directo en tu estado de ánimo. Estamos en el comienzo de nuestra comprensión de los microbios en el cuerpo, pero lo que sabemos es que tienen un impacto profundo en nuestra salud mental. La dieta mediterránea, el ejercicio físico, el contacto social y la práctica del mindfulness son solo algunas de las formas en que podemos optimizar nuestra salud mental a través del intestino.Pero, más allá de eso, estamos comenzando a ver lo mucho que influye nuestro microbioma en nuestro comportamiento.Desde la depresión hasta la inteligencia, los microbios en nuestro intestino juegan un papel protagónico.En Biori, queremos acompañarte en este viaje hacia una vida plena, aprovechando el poder de microorganismos beneficiosos para todas las personas.


Creemos en que todos y todas merecemos disfrutar de una vida feliz y saludable. Pero sabemos que no es una tarea sencilla. Con Biori, queremos facilitarte el camino. ¿Qué haces para mejorar tu balance intestinal? Únete a nosotros en este viaje hacia un bienestar integral.

LOS PRO DE LOS PROBIÓTICOS

  • Los probióticos son microorganismos vivos.

  • Son considerados los “buenos” de la flora intestinal.

  • Ayudan a la digestión.

  • Complementan la flora natural de tu cuerpo (microbioma).

  • Pueden contribuir a mejorar su sistema inmunológico.

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